Трансжиры, гидрогенизированные жиры влияние и вред для организма

При покупке того или иного продукта, нередко на упаковке можно встретить слово «гидрогенизированный». Это понятие свидетельствует о том, что растительный жир под высоким давлением был обработан водородом и стал насыщенным.

Продолжить чтение »